O chionn ghoirid, chaidh an tachartas cur air bhog airson Beijier Beef le Jinxing Group a chumail ann an Zhengzhou.Tharraing feòil-feòil ùr is blasta aire luchd-ceannach bho air feadh na dùthcha sa bhad, a’ nochdadh gu bheil Beijier Beef air crìoch a chuir air cruth slabhraidh gnìomhachais gu lèir agus gu bheil e a ’tighinn a-steach don mhargaidh gu h-oifigeil.Aig an tachartas, thuirt Leas-chathraiche Buidheann Jinxing Zhang Feng gu bheil Beijier Beef dealasach a thaobh a bhith a’ tabhann mairtfheòil beathachail, sàbhailte agus dearbhte de chàileachd àrd gun a bhith a’ stealladh uisge a-steach do fheòil ùr no a’ cur glaodh ri feòil braise.
Mhìnich Henan Beijier Meat Products Co., Earranta na h-amasan leasachaidh aca san àm ri teachd aig an tachartas: a bhith mar phrìomh bhrannd feòil-mart braised ann an Henan agus prìomh bhrand ann an Sìona.Tha luchd-gnìomhachais den bheachd, le inntrigeadh làidir sa mhargaidh de mhairt-feòil àrd-inbhe Beijier, gu bheil cruth-tìre gnàthach margaidh feòil-mart na roinne deiseil airson atharrachadh mòr.
Cùisean rampant le uisge air a stealladh agus glaodh ann am feòil
Tha Beijier ag ràdh nach eil ri droch chleachdaidhean gnìomhachais
Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha margaidh mairtfheòil dachaigheil air a bhith air a mhilleadh le sgandalan a ’toirt a-steach uisge air a stealladh agus glaodh ann am feòil, a’ toirt buaidh mhòr air slàinte luchd-cleachdaidh.Aig an tachartas cur air bhog, thug Zhang Hailin, eòlaiche ann an sgrùdaidhean còcaireachd Sìneach agus Ceann-suidhe Comann Gnìomhachas Solarachadh is Àite-fuirich Roinn Henan, aghaidh gu cruaidh air na cùisean sin.
Chuir Zhang Hailin an cèill cuideachd dealas sòlaimte Beijier air a’ chiad latha de chuir air bhog: “Cha deach uisge a chuir a-steach do fheòil ùr, gun glaodh air a chuir ri feòil braise.”Dhaingnich e, anns a’ ghnìomhachas solair a tha a’ leasachadh gu luath, gu bheil mòran thoraidhean fo-inbhe air nochdadh, ag adhbhrachadh aithreachas agus dragh.Tha gnìomhachas an t-solair na ghnìomhachas beòshlaint agus beusanta.Tha companaidhean a tha a’ cumail càileachd, ionracas, agus a’ làimhseachadh luchd-cleachdaidh gu dùrachdach airidh air taic.Tha dealas Jinxing Group a thaobh càileachd ann am Mairteoil Beijier ri mholadh, agus bheir Comann Gnìomhachas Solarachadh is Àite-fuirich Roinn Henan taic do Jinxing, Beijier, agus leasachadh stuthan mairt-feòil Beijier.
Bidh tuathanasan sprèidh fèin-sheilbh a’ dèanamh cinnteach à feòil-mart de chàileachd àrd
Chaidh pròiseact Beijier Beef a thòiseachadh ann an 2021. A’ bhliadhna sin, chaidh Henan Xuehua Red Crodh Farming Co., Earr., a tha na bhunait briodachaidh Beijier Beef, a chrìochnachadh agus a chuir gu cinneasachadh.Tha am pròiseact suidhichte ann am Baile Anliang, Siorrachd Jia, Pingdingshan, a’ còmhdach còrr air 500 acaire, le 28 seadaichean mairt agus còrr air 12,000 crodh.Is e am feart as motha de mhairt-feòil Beijier na tuathanasan aige fhèin, a’ dèanamh cinnteach à càileachd feòil bhon stòr, leis a h-uile crodh air fhaighinn bho na tuathanasan aige fhèin.
Tha Baile Anliang ann an Siorrachd Jia, far a bheil Henan Xuehua Red Crodh Farming Co., Earr., suidhichte aig bonn Beinn Daliu ann an Raon Bheanntan Funiu.Tha àrainneachd nàdarra gun samhail anns an sgìre seo le ùir làn selenium, solas grèine gu leòr, agus uisge glan, a’ dèanamh cinnteach à càileachd àrd mairtfheòil bhon stòr beathachaidh.Gus coinneachadh ris an iarrtas airson mairtfheòil àrd-inbheach, bidh Beijier a’ cleachdadh dhòighean beathachaidh gràin, a’ measgachadh sìoda, arbhar, biadh soybean, gràinean grùdaire, bran cruithneachd, agus cinn-latha dearg gun a bhith a’ cur hormonaichean no antibiotics ris.Tha an fheòil-mhara marmor, blasda, agus beairteach ann am pròtain agus amino-aigéid.
Tha buannachd shònraichte aig ionad briodachaidh Beijier Beef ann an gràinean grùdaire, air a thoirt seachad le Jinxing Beer.Bidh an crodh ag ithe gràinean grùdaire ùr gach latha, a chumas susbaint àrd beathachaidh, a’ toirt a-steach timcheall air 25% de phròtain amh.Tha còtaichean nas soilleire agus càileachd feòil nas fheàrr aig a’ chrodh ruadh ann an Siorrachd Jia, air am biathadh leis na gràinean grùdaire sin.Bidh an ionad briodachaidh cuideachd a’ taghadh àiteachan seada bà le slatan-tomhais teann airson solas na grèine, fionnarachadh agus drèanadh, a’ dèanamh cinnteach gu bheil an suidheachadh beò as fheàrr aig a’ chrodh.
Tha crodh Beijier Beef de phrìomh briodan, a 'gabhail a-steach Crodh Dearg Siorrachd Jia agus Crodh Simmental.Fhuair Jia County Red Crodh, briod ainmeil ann an Sìona, an “Comhradh Cruinn-eòlais Bathar Àiteachais Nàiseanta” ann an 2020 agus chaidh ainmeachadh mar “Breed Riochdachaidh Mairt-feòil Àrd-inbhe” aig a ’chiad Cho-labhairt Measadh Mairt-feòil Càileachd Mairt ann an Sìona an aon bhliadhna.Tha an Crodh Simmental a chaidh a thoirt a-steach, bho Alps na h-Eilbheis bho thùs, ainmeil airson am meud mòr, fàs luath, agus toradh àrd feòil, le feòil tairgse is sùgh a tha furasta a ghabhail a-steach agus mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail.
Bidh smachd càileachd teann a’ dèanamh cinnteach à mairtfheòil fìor àrd-inbhe
“Is e biadh fìor fheum nan daoine, is e sàbhailteachd a’ chiad phrìomhachas ann am biadh, is e càileachd bunait sàbhailteachd, agus is e dìlseachd bunait càileachd. ”A rèir Zhang Feng, is e Beijier Beef a’ chiad phrìomh thoradh thar-ghnìomhachais aig Jinxing Group ann an 41 bliadhna, leis a’ Chathraiche Zhang Tieshan a’ tasgadh mòran oidhirp ann.A’ co-obrachadh le grunn institiudan proifeasanta, tha a’ chompanaidh air rannsachadh farsaing a dhèanamh air pròiseasan briodachaidh, marbhadh agus braiseadh gus brannd mairtfheòil nàiseanta àrd-inbhe a chruthachadh.Is e an dealas airson “gun uisge a chuir a-steach do fheòil ùr, gun glaodh air a chuir ri feòil braise” bun-loidhne a’ chompanaidh airson càileachd, le “beathachadh, sàbhailteachd agus fois-inntinn” mar a mhisean.
Thagh Jinxing Group Jia County airson a bhunait briodachaidh air sgàth cliù a chruidh dhearg, gu h-àraidh mairtfheòil maoim-sneachda air a bheil mòran spèis, a’ samhlachadh feòil-mart àrd.A rèir Feng Lunping, Manaidsear Coitcheann Henan Xuehua Red Crodh Farming Co., Ltd., tha feòil-mart crodh dearg Jia County ainmeil airson a dath soilleir dearg, geir geal, inneach tairgse, feòil juicy, agus luach beathachaidh àrd, an coimeas ri Japanese Wagyu .Tha an searbhag linoleic conjugated sònraichte ann am feòil-mart Crodh Dearg Siorrachd Jia, a bhios a’ cuideachadh le bhith a’ leaghadh geir agus a’ lughdachadh shoithichean fala, air an tiotal “King of Beef” a chosnadh dha, le còrr air 58% de na searbhagan geir aige neo-shàthaichte.Bidh an Crodh Simmental, a tha ainmeil airson am meud mòr, fàs luath, agus toradh feòil àrd, cuideachd a’ cur ri tabhartasan mairt-feòil àrd-inbhe Beijier.
Bhon a thòisich e, bha Beijier ag amas air modal slabhraidh gnìomhachais iomlan a leasachadh, a’ gabhail a-steach briodadh crodh, marbhadh, giollachd feòil, stòradh slabhraidh fuar, còmhdhail slabhraidh fuar, reic cinn-uidhe, giollachd biadhaidh, agus briodadh chruidh.Tron phròiseas briodachaidh, tha tag-cluaise sònraichte aig gach bò, le clàran fiùghantach de dh’ aois, cuideam, inbhe banachdach, agus fiosrachadh beathachaidh, a’ dèanamh cinnteach à lorg agus sgrùdadh fìor-ùine airson cùisean sam bith.Bidh Beijier a’ cumail gu teann ris an “Siostam Inbhe Sàbhailteachd Càileachd Bathar Àiteachais, Siostam Lorg Sàbhailteachd Càileachd, Siostam Sgrùdaidh is Measaidh Tràth Rabhadh,” gu domhainn a’ cur an gnìomh protocolaidhean sàbhailteachd bìdh aig gach ìre.
Tha toraidhean mairtfheòil braised Beijier ainmeil airson am blas beairteach agus an inneach tairgse, air a choileanadh tro thaghadh, reasabaidh agus pròiseas mionaideach.Tha am feòil-mhara air a marinated le measgachadh de dhusanan de spìosraidh, a 'gabhail a-steach anise rionnag, sìol-mhòine Sichuan, agus cinnamon, a' leantainn dhòighean traidiseanta agus air a bhruich gu slaodach gus blas àrdachadh.Le bhith a’ cleachdadh sterilization àrd-teòthachd 121 ° C agus pacadh foil alùmanum falamh a ’dèanamh cinnteach gu bheil am feòil-mart a’ cumail a blas tùsail.Tha a h-uile ceum, bho chinneasachadh, marbhadh, braiseadh, gu smachd càileachd, air a cho-òrdanachadh gus dèanamh cinnteach gu bheil feòil-mart beathachail, sàbhailte agus earbsach aig luchd-cleachdaidh.
Aig an tachartas cur air bhog, thuirt Leas-mhanaidsear Coitcheann Jinxing Group agus Manaidsear Coitcheann an Ionad Margaidheachd Lü Xiaopeng gu bheil Beijier Beef ag amas air lìonra reic coileanta a thogail thar gach seanail, a’ coileanadh fàs air-loidhne agus far-loidhne.Is e an t-amas Beijier a stèidheachadh mar am prìomh bhrannd mairtfheòil braised ann an Henan agus prìomh bhrand ann an Sìona.
An-dràsta, tha Beijier Beef air a dhol a-steach do mhargaidhean ann an Henan, Shanghai, Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hunan, agus Hubei.Le bhith a’ cur a-steach toraidhean braised agus a’ faighinn buannachd bho lìonra reic aibidh Jinxing Beer, tha Beijier Beef deiseil airson leudachadh gu luath air feadh na dùthcha, a’ toirt buaidh air gluasadan margaidh agus daineamaigs gnìomhachas mairtfheòil air feadh Sìona.
Ùine a 'phuist: Iuchar-04-2024