1. Còmhdhail slabhraidh fuar:
Còmhdhail fuarachaidh: freagarrach airson feòil ùr, leithid feòil-mart ùr, muiceann no cearc.Feumar feòil a chumail taobh a-staigh an raon teòthachd bho 0 ° C gu 4 ° C air feadh còmhdhail gus casg a chuir air fàs bacteria agus ùrachadh a chumail suas.
Còmhdhail reòta: freagarrach airson feòil a dh ’fheumas stòradh fad-ùine no còmhdhail air astar, leithid feòil-mart reòta, muiceann no iasg.Mar as trice, feumar feòil a ghiùlan agus a stòradh aig teòthachd 18 ° C no nas ìsle gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh agus casg a chuir air milleadh.
2. Vacuum pacadh:
Faodaidh pacadh falamh leudachadh mòr a thoirt air beatha sgeilp stuthan feòla, an ceangal eadar ocsaidean san adhar agus feòil a lughdachadh, agus an cothrom fàs bacterial a lughdachadh.Bidh feòil pacaichte falamh gu tric air a chàradh le còmhdhail slabhraidh fuar gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh aig àm còmhdhail.
3. Carbadan còmhdhail sònraichte:
Cleachd làraidhean fuarachaidh no reòta a chaidh an dealbhadh gu sònraichte airson còmhdhail feòil.Tha siostaman smachd teothachd aig na carbadan sin gus dèanamh cinnteach gu bheil feòil air a chumail aig teòthachd iomchaidh rè còmhdhail.
4. Cumail ri inbhean agus riaghailtean slàinteachais:
Rè còmhdhail, feumar cumail ri inbhean agus riaghailtean sàbhailteachd bìdh iomchaidh gus dèanamh cinnteach gu bheil toraidhean feòil an-còmhnaidh ann an deagh staid slàinteachais mus ruig iad an ceann-uidhe.Bu chòir carbadan còmhdhail agus soithichean a bhith air an glanadh agus air an dì-ghalarachadh gu cunbhalach.
5. Còmhdhail luath:
Lùghdaich ùine còmhdhail cho mòr ‘s as urrainn, gu sònraichte airson toraidhean feòil ùr.Faodaidh còmhdhail luath an ùine a tha feòil fosgailte do theodhachd neo-iomchaidh a lughdachadh, agus mar sin a’ lughdachadh cunnartan sàbhailteachd bìdh.
Gu h-iomlan, is e an rud as cudromaiche airson còmhdhail feòil àrainneachd teothachd ìosal a chumail suas, cumail ri riaghailtean sàbhailteachd bìdh, agus stuthan pacaidh agus teicneòlas a chleachdadh gu reusanta gus dèanamh cinnteach à ùrachadh agus sàbhailteachd feòil.
Ùine a’ phuist: Jun-20-2024