1. Còmhdhail slabhraidh fuar:
Còmhdhail fuaraichte: Freagarrach airson feòil ùr, leithid mairtfheòil ùra, porc ùr, no cearc. Feumar feòil a chumail taobh a-staigh an raon teòthachd 0 ° C gu 4 ° C air feadh còmhdhail gus casg a chuir air fàs bacterial agus a 'cumail suas Fràsachadh.
Còmhdhail reòta: Freagarrach airson feòil a dh 'fheumas stòradh fad-ùine no còmhdhail fad-ùine, leithid feòla reòta, porzaidh, no iasg. Mar as trice, feumar feòil a ghiùlan agus a stòradh aig teòthachdan 18 ° C no nas ìsle gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh agus a 'casg air cùramachadh.
2. Pasgan falamh:
Faodaidh pacadh falamh a leudachadh gu mòr, lughdaich an conaltradh eadar ocsaidean san adhar agus feòil, agus a 'lughdachadh cothrom fàs bacterial. Tha feòil pacaichte falamh air am pacadh gu tric air an càradh le còmhdhail slabhraidh fuar gus dèanamh cinnteach gu bheil cothromachadh bìdh ann an còmhdhail.
3. Carbadan còmhdhail sònraichte:
Cleachd trucaichean reòta no reòta air an dealbhadh gu sònraichte airson còmhdhail feòil. Tha na carbadan sin uidheamaichte le siostaman smachd teothachd gus dèanamh cinnteach gu bheil feòil air a chumail suas aig teòthachd iomchaidh rè còmhdhail.
4. Cùl ri inbhean agus riaghailtean slàinteachais:
Nuair a chaidh a ghiùlan, feumar gèilleadh ri inbhean agus riaghailtean sàbhailteachd bìdh buntainneach gus dèanamh cinnteach gu bheil toraidhean feòla an-còmhnaidh ann an staid slàinteachais math mus ruig thu an ceann-uidhe. Bu chòir carbadan còmhdhail agus soithichean a bhith air an glanadh agus air an dì-ghalarachadh gu cunbhalach.
5. Còmhdhail luath:
Lughdaich ùine còmhdhail cho mòr 's a ghabhas, gu sònraichte airson toraidhean feòil ùr. Faodaidh còmhdhail luath an fheòil ùine a lughdachadh far a bheil teòthachd neo-fhreagarrach ann, mar sin a 'lughdachadh cunnartan sàbhailteachd bidhe.
Uile gu lèir, is e an iuchair a tha air còmhdhail feòil a chumail suas, a 'cumail ri riaghailtean sàbhailteachd bìdh, agus a' cleachdadh stuthan pacaidh agus teicneòlas feòil gus dèanamh cinnteach gu bheil feòil agus sàbhailteachd feòil a 'gèilleadh.
Ùine a 'phuist: Jun-20-2024