Tha an dòigh còmhdhail de mheasan gu mòr an urra ri seòrsa, inbheachd, astar gu ceann-uidhe, agus buidseat nam measan.Is iad na leanas cuid de dhòighean còmhdhail measan cumanta:
1. Còmhdhail slabhraidh fhuar: 'S e seo an dòigh as cumanta air giùlan mheasan, gu h-àraidh airson measan meatach agus ùra leithid connlaich, cherisean agus mangoes.Faodaidh còmhdhail slabhraidh fuar dèanamh cinnteach gu bheil measan an-còmhnaidh air an cumail ann an àrainneachd iomchaidh aig teòthachd ìosal bho bhith a’ togail gu reic, mar sin a’ leudachadh am beatha sgeilp agus a’ cumail ùrachadh.
2. Còmhdhail tioram: Airson cuid de mheasan nach eil feumach air fuarachadh, leithid bananathan, measan citris, agus persimmons, faodar còmhdhail tioram aig teòthachd an t-seòmair a chleachdadh.Tha cosgais nas ìsle aig an dòigh seo, ach feumaidh e dèanamh cinnteach à deagh fhionnarachadh aig àm còmhdhail gus casg a chuir air measan bho bhith a’ fàs molltach air sgàth taiseachd.
3. Lìbhrigeadh luath: Airson còmhdhail air astar no eadar-nàiseanta, dh'fhaodadh gum bi feum air seirbheisean lìbhrigidh luath.Mar as trice bidh seo a’ toirt a-steach còmhdhail adhair no luath air tìr, a bheir toradh don cheann-uidhe aca anns an ùine as giorra a tha comasach, a’ lughdachadh ùine gluasaid agus mar sin a’ lughdachadh cunnart lobhadh.
4. Container transport: Airson còmhdhail astar fada de mhòran mheasan, leithid bho aon dùthaich gu dùthaich eile, container soithichean faodar a chleachdadh.Faodar an teòthachd agus an taiseachd anns a ’ghobhar atharrachadh a rèir feumalachdan sònraichte nam measan.
5. Còmhdhail carbaid sònraichte: Is dòcha gum feum cuid de mheasan leithid watermelons agus ùbhlan carbadan sònraichte a chleachdadh airson còmhdhail, a bheir dìon agus smachd teothachd iomchaidh.
Nuair a thaghas tu dòigh còmhdhail, feumar beachdachadh gu h-iomlan air riatanasan càileachd mheasan, cosgaisean còmhdhail, agus riatanasan sònraichte ceann-uidhe.Airson measan meatach no le luach àrd, mar as trice is e còmhdhail slabhraidh fuar an roghainn as fheàrr.
Modhan còmhdhail airson toraidhean feòil
1. Còmhdhail slabhraidh fuar:
Còmhdhail fuarachaidh: freagarrach airson feòil ùr, leithid feòil-mart ùr, muiceann no cearc.Feumar feòil a chumail taobh a-staigh an raon teòthachd bho 0 ° C gu 4 ° C air feadh còmhdhail gus casg a chuir air fàs bacteria agus ùrachadh a chumail suas.
Còmhdhail reòta: freagarrach airson feòil a dh ’fheumas stòradh fad-ùine no còmhdhail air astar, leithid feòil-mart reòta, muiceann no iasg.Mar as trice, feumar feòil a ghiùlan agus a stòradh aig teòthachd 18 ° C no nas ìsle gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh agus casg a chuir air milleadh.
2. Vacuum pacadh:
Faodaidh pacadh falamh leudachadh mòr a thoirt air beatha sgeilp stuthan feòla, an ceangal eadar ocsaidean san adhar agus feòil a lughdachadh, agus an cothrom fàs bacterial a lughdachadh.Bidh feòil pacaichte falamh gu tric air a chàradh le còmhdhail slabhraidh fuar gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh aig àm còmhdhail.
3. Carbadan còmhdhail sònraichte:
Cleachd làraidhean fuarachaidh no reòta a chaidh an dealbhadh gu sònraichte airson còmhdhail feòil.Tha siostaman smachd teothachd aig na carbadan sin gus dèanamh cinnteach gu bheil feòil air a chumail aig teòthachd iomchaidh rè còmhdhail.
4. Cumail ri inbhean agus riaghailtean slàinteachais:
Rè còmhdhail, feumar cumail ri inbhean agus riaghailtean sàbhailteachd bìdh iomchaidh gus dèanamh cinnteach gu bheil toraidhean feòil an-còmhnaidh ann an deagh staid slàinteachais mus ruig iad an ceann-uidhe.Bu chòir carbadan còmhdhail agus soithichean a bhith air an glanadh agus air an dì-ghalarachadh gu cunbhalach.
5. Còmhdhail luath:
Lùghdaich ùine còmhdhail cho mòr ‘s as urrainn, gu sònraichte airson toraidhean feòil ùr.Faodaidh còmhdhail luath an ùine a tha feòil fosgailte do theodhachd neo-iomchaidh a lughdachadh, agus mar sin a’ lughdachadh cunnartan sàbhailteachd bìdh.
Gu h-iomlan, is e an rud as cudromaiche airson còmhdhail feòil àrainneachd teothachd ìosal a chumail suas, cumail ri riaghailtean sàbhailteachd bìdh, agus stuthan pacaidh agus teicneòlas a chleachdadh gu reusanta gus dèanamh cinnteach à ùrachadh agus sàbhailteachd feòil.
Ùine puist: Cèitean-28-2024