Tha reothadh na dhòigh air biadh, drogaichean a ghleidheadh, le bhith a 'lughdachadh an teòthachd gu bhith gu h-ìosal air an reothadh. Is urrainn don teicneòlas seo a leudachadh gu h-èifeachdach ri beatha shunnd sgeilp, mar a bhios teòthachd ìosal a 'slaodadh gu mòr fàs meanbh-fhàsach agus astar ath-bheachdan ceimigeach. Tha na leanas air fiosrachadh mionaideach mu reothadh:
Prionnsapalan bunaiteach
1. Raon teothachd: Mar as trice bidh reothadh a 'toirt a-steach a bhith a' lughdachadh teòthachd an toraidh gu -18 ° C no nas ìsle. Aig teòthachd seo, bidh a 'mhòr-chuid den uisge a' cruthachadh criostalan deigh, gnìomhachd microbial gu bunaiteach, agus a 'phròiseas metabolic a' slaodadh gu mòr.
2. Tionndadh uisge: Rè a 'phròiseas reòta, bidh an t-uisge san toradh air a thionndadh gu criostalan deigh, a chuidicheas casg air fàs bacterial agus ath-bheachdan ceimigeach bho bhith a' tachairt. Ach, faodaidh criostalan deighean-cèilidh a bhith a 'cur dragh air structar cealla, a tha mar aon de na h-adhbharan a bhios biadh reòta a' faighinn atharrachaidhean inneach às deidh leaghadh.
Teicneòlas reòta
1. Tha Wallid Freiting: Tha an reothadh luath a 'lughdachadh a' lughdachadh meud criostalan deigh a chaidh a chruthachadh a-mach le bhith a 'lughdachadh teothachd a' bhidhe, a 'cuideachadh gus structar a' bhidhe a dhìon agus inneach a dhìon. Mar as trice thèid seo a choileanadh ann an toradh malairteach a 'cleachdadh uidheamachd fuarachaidh èifeachdach.
2. Le teòthachd teòthachd ìosal a 'reothadh: Ann an cuid de thagraidhean sònraichte (leithid raointean sònraichte de fhrithealadh mòr, agus faodar an teòthachd a lughdachadh gu -80 ° C no nas ìsle gus a choileanadh Ùine glèidhte air leth fada.
3. Stòradh reòta: Feumaidh biadh reòta a stòradh ann an uidheamachd fuarachaidh iomchaidh, leithid stòr neach-reothadh dachaigh no stòradh fuarachaidh malairteach, gus dèanamh cinnteach gu bheil am biadh air a chumail aig teòthachd sàbhailte.
Raon tagraidh
1. Tha gnìomhachas bìdh: Ann an gnìomhachas a 'ghnìomhachais, tha reothadh na dhòigh glèidhidh cumanta, freagarrach airson diofar bhiadhan, biadh mara, biadh baidheach, measan agus glasraich.
2. cùram slàinte: Feumaidh àrdach drogaichean agus sampaill bith-eòlasach (leithid fuil, ceallan, msaa) a bhith ag iarraidh criosta-chomas agus an èifeachd a chumail suas gus an seasmhachd agus èifeachdas a chumail suas gus an seasmhachd agus èifeachdas.
3. Rannsachadh Saidheansail: Ann an rannsachadh saidheansail, tha teicneòlas reòtaichte air a chleachdadh gus grunn shamhlaichean bith-eòlasach agus taimichean ceimigeach a ghleidheadh airson rannsachadh agus sgrùdadh fad-ùine.
Cùisean a 'feumachd aire
1. Pasgan ceart: Tha pacaid ceart deatamach gus casg a chuir air frostbite agus a thiormachadh. Le bhith a 'cleachdadh stuthan dìon-inntinn agus tobar faodaidh searail biadh a dhìon.
2. Seachain ryze-rowes-inzevery-byze: faodaidh baidhsagalan ath-leasaichte-dà-ghearradh cron a dhèanamh air inneach agus beathachadh bìdh, agus bu chòir a sheachnadh cho mòr 's a ghabhas.
3. Thiseadh Safe: Tha am pròiseas sùgh air a 'phròiseas leaghadh glè chudromach, agus bu chòir a bhith air a thilgeil gu slaodach san fhrigeradair, no air a leaghadh gu sgiobalta le bhith a' cleachdadh ruigsinneachd agus uisge fuar gus an cothrom fàs bacterial a lughdachadh.
Tha reothadh na dhòigh glèidhte fìor èifeachdach a bhios a 'slaodadh gnìomhachd microbial agus atharrachaidhean ceimigeach, a' leudachadh beatha shnìomhan bìdh agus stuthan mothachail eile. Faodaidh na dòighean reothadh agus leacach a bhith a 'meudachadh càileachd beathachaidh agus mothachaidh biadh.
Ùine a 'phuist: Jun-20-2024